°èÀý½ÃÇè
2019³â ½ÄǰÀ§»ýÇÐ Çϰè°èÀý½ÃÇè ÇÙ½Éüũ
Àڷᱸ¼º³»¿ë ±³Àç Àü ¹üÀ§ ÇÙ½Éüũ + ÃâÁ¦¿¹»ó¹®Á¦
ÇØ´çÇаú »ýȰ°úÇаú ÀÚ·áÃâ°£ÀÏ 2019³â 6¿ù 27ÀÏ
Çгâ/Çбâ 4Çгâ/2ÇÐ±â ÆäÀÌÁö¼ö 86
ÀÚ·áÇüÅ PDF (1.16 MB) ÀÚ·á°¡°Ý 10,800¿ø
ÇÕ°è : 10,800 ¿ø
¡æ Àμ⠹è¼Û ¼­ºñ½º ÀÚ¼¼È÷ º¸±â
* º» ÀÚ·á´Â ³ë¿ìÁ¸¿¡¼­ ½Ç½Ã°£À¸·Î Á¦°øÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù.
¢ºÀÚ·á¸ñÂ÷ ¹× ÁÖÁ¦
Á¦1Àå À§»ýÀÇ °³¿ä
Á¦2Àå ½Äǰ°ú ¹Ì»ý¹°
Á¦3Àå ¼¼±Õ¼º ½ÄÁßµ¶
Á¦4Àå ½ÄÁßµ¶ ¹ÙÀÌ·¯½º
Á¦5Àå È­ÇÐÀû À¯Çع°Áú
Á¦6Àå ½Ä¹°¼º ÀÚ¿¬µ¶
Á¦7Àå ±â»ýÃæ
Á¦8Àå ½Äǰ÷°¡¹°°ú À̹°
Á¦9Àå À§ÇØÆò°¡¿Í ¿¹Ãø¹Ì»ý¹°ÇÐ
Á¦10Àå HACCP
Á¦11Àå À§»ý°ü¸®

* °¢ À庰 ÃâÁ¦¿¹»ó¹®Á¦ (ÇØ¼³Æ÷ÇÔ) *



¢ºÀÚ·á³»¿ë ¹Ì¸®º¸±â
Á¦1Àå À§»ýÀÇ °³¿ä

1. ½ÄǰÀ§»ýÀÇ Á¤ÀÇ, ¸ñÀû ¹× ¹üÀ§
1) ½ÄǰÀ§»ýÀÇ Á¤ÀÇ
¨ç ½ÄǰÀÇ »çÀ°, »ý»ê, Á¦Á¶¿¡¼­ ÃÖÁ¾ÀûÀ¸·Î »ç¶÷¿¡°Ô ¼·ÃëµÉ ¶§±îÁöÀÇ ¸ðµç ´Ü°è¿¡ À־ ¾ÈÀü¼º , °ÇÀü¼ºÀ» È®º¸Çϱâ À§ÇÑ ¼ö´Ü ¹× ¹æ¹ýÀ» ÀǹÌÇÔ
¨è ¿ì¸®³ª¶ó: ½ÄǰÀ§»ýÀ̶ó ÇÔÀº ½Äǰ, ½Äǰ÷°¡¹°, ±â±¸ ¹× ¿ë±â¿Í Æ÷ÀåÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÇÏ´Â À½½Ä¹°¿¡ ´ëÇÑ ¸ðµç À§»ýÀ» ¸»ÇÔ
¨é °Ç°­ÇÑ »îÀ» À§ÇØ ¾ÈÀüÇÑ ½Äǰ È®º¸°¡ ¸ñÀûÀ̶ó¸é À̸¦ º¸ÀåÇϱâ À§ÇÑ ¼ö´Ü ¹× ¹æ¹ýÀ» ½ÄǰÀ§»ýÀ̶ó ÇÔ

2) ½ÄǰÀ§»ýÀÇ ¸ñÀû
À¯µ¶¹°À̳ª À̹°ÀÇ È¥ÀÔ, ¶Ç´Â º¯ÁúÀ̳ª ¿À¿°¿¡ ÀÇÇØ º¯Áú µÈ ½ÄǰÀÌ ÀÎü¿¡ ÇØ¸¦ ³¢Ä¥ ¼ö ÀÖ´Â ¿øÀÎÀ» ã¾Æ³»¾î Á¦°ÅÇÏ°í ¶ÇÇÑ ½Äǰ Ãë±Þ¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ±â±¸, ¿ë±â ¹× Æ÷Àå¿¡ ´ëÇÏ¿© ǰÁúÀ» º¸ÀåÇÏ¿© ÀÎüÀÇ °Ç°­À» ÇØÇÒ ¿ì·Á°¡ ¾ø´Â ¾ÈÀüÇÑ ½Ä»ýȰÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ´Â °ÍÀÓ

3) ½ÄǰÀ§»ýÀÇ ¹üÀ§
¨ç °¨¿°º´
- Áúº´ Áß °¨¿°ÀÌ °¡´ÉÇÑ Áúº´
- °æ±¸°¨¿°º´, Àμö°øÅë°¨¿°º´
¨è ½ÄÁßµ¶
- ½Äǰ¼·Ãë·Î ÀÎÇÏ¿© ÀÎü¿¡ À¯ÇØÇÑ ¹Ì»ý¹° ¶Ç´Â À¯µ¶¹°Áú¿¡ ÀÇÇÏ¿© ¹ß»ýÇÏ¿´°Å³ª ¹ß»ýÇÑ °ÍÀ¸·Î ÆÇ´ÜµÇ´Â °¨¿°¼º ¶Ç´Â µ¶¼ÒÇü ÁúȯÀ» ¸»ÇÔ
- ¼¼±Õ¼º ½ÄÁßµ¶, ÀÚ¿¬µ¶ ½ÄÁßµ¶, È­ÇÐÀû ½ÄÁßµ¶





- Áß·« -